Combatirán el hambre con comida chatarra
EL UNIVERSAL
MÉXICO, D.F.- El programa de abasto rural Diconsa contempla abastecer a las zonas rurales de comida “chatarraâ€.
En el listado de productos –presentado por la Comisión Federal de Mejora Regulatoria (Cofemer)– que estarán disponibles en las tiendas rurales se incluyen, aparte de la canasta básica, refrescos embotellados y en polvo, sopas instantáneas, botanas y frituras, chocolates de golosina, manteca, además de leche maternizada.
Otros productos incluidos son aderezos, bebidas de fruta, carne envasada, chocolate en polvo, concentrado lÃquido para bebidas, comidas preparadas, fruta envasada, galletas y suplementos alimenticios.
En el marco de la Cruzada contra el Hambre, Diconsa abastecerá a 98 por ciento de los municipios. Se espera que este año haya mil 200 nuevas tiendas.
Abelardo Ãvila, investigador del Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán, explicó que estos alimentos representan “calorÃas vacÃasâ€, pero que en términos nutricionales carecen de valor, por lo que “esto causa problemas de saludâ€.
Dijo que el listado responde a una lógica que es “legÃtimaâ€, pero que la salud de la población debe estar por encima de estos intereses y la operación de estos programas no debe poner en riesgo la salud.