Crecen las exportaciones de zarzamora y arándano
Nalleli FALCÓN ÃLVAREZ
La producción estatal se comercializa a mercados como Estados Unidos, Europa y Asia
A decir de Miguel Plascencia Herrera, productor lÃder de berries en el estado, el cultivo de zarzamora y arándano se ha fortalecido, a tal grado que la producción estatal se comercializa y exporta a mercados como Estados Unidos, Europa y Asia.
El productor expuso que lo anterior es posible a través de la agricultura por contrato ubicada en una superficie de 230 hectáreas de zarzamora y 70 de arándano.
Puntualizó que para Colima el establecimiento de la zarzamora como cultivo alternativo fue un proceso interesante, ya que era totalmente nuevo y no existÃa la tecnologÃa para su desarrollo, sin embargo, gracias a los buenos resultados, “hoy vemos con agrado cómo el número de hectáreas ha ido paulatinamente en aumento; además, la calidad y el sabor es de primer nivel, prueba de ello son los mercados cautivos con los que hoy se cuentanâ€.
Indicó que los productores locales están comercializando su producto con empresas internacionales como Campo Elite, Hortifruit, Berries, Paradise, Sunbell, entre otras, logrando una seguridad en la venta de sus productos y a la vez certeza al momento de invertir en estos cultivos.