Cultivos orgánicos, alternativa de vida

Además de contemplar las hortalizas, los cultivos orgánicos también incluyen plantas medicinales.

Marlene MACHUCA RAMOS | Domingo 12 de Febrero del 2017 8:50 am

LIBRES de agroquímicos y sembrados de la manera más tradicional, los cultivos orgánicos cada día ganan más terreno en el gusto de familias colimenses que adoptan su consumo como una forma de vida, pero también como una alternativa para prevenir enfermedades.

Aunque aún no tienen un impacto abrumador, este tipo de cultivos han sido bien recibidos por los ciudadanos, debido a las grandes bondades que ofrece el consumir productos libres de pesticidas que pueden dañar el cuerpo.

Con 2 décadas de trabajo y estudio de huertos orgánicos, Guillermo Pears comenzó un proyecto que busca fomentar en los colimenses el interés por cultivar sus propias hortalizas, “que generen su propio alimento”, además de contribuir a dejar de contaminar la tierra con elementos químicos.

Para el experto en permacultura, la práctica de los cultivos orgánicos no es una moda, sino una nueva forma de vivir. “Con los medios de comunicación actuales, la gente ya sabe acerca de sus alimentos y de su salud, y se atreve”.

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TEMAS: Reportaje Editorial

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