Los mercados, servicio con calor humano
Domingo 28 de Agosto de 2016 10:08 am
+ -En el estado de Colima existen varios mercados, pero en la capital, los dos ubicados en la zona centro son de los más conocidos, ambos por su antigüedad: el Constitución y el Álvaro Obregón.
LOS mercados son algunos de los espacios simbólicos de toda comunidad. En nuestro país, su historia se remonta a la época prehispánica. A lo largo de los siglos, ha cambiado su imagen y percepción, pero no su sentido: la venta de productos con calor humano.
Diversas investigaciones a nivel nacional han documentado su evolución, destacando la descripción que hizo Hernán Cortés en sus Cartas de Relación.
“Tiene esta ciudad muchas plazas, donde hay continuo mercado y trato de comprar y vender. Tiene otra plaza tan grande como dos veces la ciudad de Salamanca, toda cercada de portales alrededor”.
