Generarán panaderías más de millón y medio de empleos

Se prevé un crecimiento de entre 6 y 7 por ciento, con ventas por alrededor de 120 mil millones de pesos

AGENCIAS | Martes 16 de Agosto del 2016 9:08 am

CIUDAD DE MÉXICO.- La industria panificadora en México prevé un crecimiento de entre 6 y 7 por ciento al cierre de este año, con ventas por alrededor de 120 mil millones de pesos (mdp) y más de un millón y medio de empleos, afirmó el vicepresidente de la Asociación Nacional de Proveedores Profesionales de la Industria del Pan, Repostería y Similares (Anpropan), Amador Méndez.

El representante de esta industria compuesta por más de 53 mil panaderías y organizadora este año de la “Feria Mexipan 2016”, descartó un incremento al precio del pan a corto plazo, gracias a que los precios internacionales del trigo han ido a la baja.

“De otra forma se hubiera generado un incremento que algunos consideraban de 30 a 40 por ciento en el precio de ese producto de la canasta básica hacia finales del año”, subrayó.

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TEMAS: Panaderías

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