Cosecha de pitaya fue afectada por los 65 frentes fríos

Viernes 27 de Mayo de 2016 7:27 pm

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Álvaro Gerardo Meza Salas presidente del sistema productor de pitayas de Jalisco dio a conocer que en esta temporada el cambio climático y los 65 frentes fríos afectaron la cosecha de la pitaya.

Álvaro Gerardo Meza Salas presidente del sistema productor de pitayas de Jalisco dio a conocer que en esta temporada el cambio climático y los 65 frentes fríos afectaron la cosecha de la pitaya.

Indicó que el cactus mejor conocido entre los productores como órgano del Pitayo da fruto Solamente una vez al año debido a que su floración inicia a finales de diciembre extendiéndose a principios de enero, sin embargo en esa temporada fueron severamente afectados por el clima.

Indicó que desde hace 10 años ha ido en incremento el número de productores de pitayas en el vecino estado de Jalisco muy cercano a Colima, sin embargo muchos de ellos optan por comercializar la fruta dentro del mismo estado de Jalisco.

Dado lo anterior señaló que están incursionando en el mercado de Manzanillo debido a que Amacueca Jalisco, de dónde son originarias las pitayas de colores, queda en un punto intermedio entre Guadalajara y Colima capital.

Los colimenses conocen la pitaya roja que es la tradicional sin embargo Álvaro Meza Indicó que en Amacueca Jalisco hay 4 colores pues además de la típica pitaya roja se dan en tonos amarillo, blanco y morado de manera natural.

Señaló que la temporada de pitayas es corta sin embargo es muy noble debido a que el órgano no requiere mucha agua aun cuando solamente de fruto una vez por año.

Yaneth NEVARES

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