Flor de sal cumple normas de higiene

Contiene carnio, calcio, cobre, hierro, manganeso, magnesio, potasio y zinc, revela un estudio de la Universidad de Colima; especialistas aseguran que la pueden consumir hipertensos y personas con enfermedades cardiacas, señala Abraham Magaña, secretario general de la Sociedad Cooperativa de Salineros de Colima

Juvenal MARTÍNEZ SÁNCHEZ | Domingo 17 de Abril del 2016 10:19 am
Crédito: Juvenal MARTÍNEZ SÁNCHEZ

ARMERÍA.- Mediante un análisis de la Universidad de Colima se comprobó que la flor de sal contiene carnio, calcio, cobre, hierro, manganeso, magnesio, potasio y zinc.

Dichos elementos marcan parámetros saludables, pues cumplen las normas de salubridad, informó el secretario general de la Sociedad Cooperativa de Salineros de Colima, Abraham Magaña.

Refirió que algunos especialistas han señalado que este tipo de sal la pueden consumir hipertensos y otras personas que padecen enfermedades cardiacas.

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TEMAS: Sal flor higiene normas

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