Capacitan para agilizar certificación de alimentos

Martes 12 de Abril de 2016 9:53 am

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Evaluadores de 14 estados del país participan en la actualización del Dictamen en Comercio Internacional en Alimentos e Insumos para la Salud que se desarrolla del 11 al 14 de abril en el puerto de Manzanillo.

Se realiza en Manzanillo el primer curso de actualización de dictamen en comercio internacional en materia de alimentos.

Ahí, el comisionado estatal de la Protección de Riesgos Sanitarios, Ricardo Jiménez Herrera, destacó la importancia de estos cursos, ya que Manzanillo es el puerto de entrada directa de muchos países, como Europa y Asia.

Mencionó que el objetivo de la Cofepris es proteger la salud de la población, por lo que todos los alimentos que entran a México deben cumplir ciertas regulaciones para evitar que estén contaminados.

Además de esto, dijo que se apoya a los exportadores, pues en este caso el cumplimiento de la normatividad nacional permite que sus productos sean exportados a otras partes del mundo, beneficiando a los importadores del estado.

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Yaneth NEVARES

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